Torterías de Puebla

(Grabado en 1997)

Desde la década de los años 1920, las tortas compuestas han sido una tradición gastronómica de los poblanos y su evolución ha ido de la mano de la de Puebla.

Conductores

Luz Aida Deloya Cobián

Guillermo Deloya Cobián

Invitado: Carlos Meza Viveros